Elaborado con los métodos tradicionales Ubicados en Las Vegas, Estado Cojedes. 100% natural, sin aditivo, ni químicos.
ContáctanosEn el Trapiche EFROED llevamos más de 20 años dedicados a la producción artesanal de papelón en Las Vegas, Estado Cojedes. Nuestra tradición familiar se remonta a varias generaciones de expertos en el cultivo de caña de azúcar y la elaboración de derivados de la más alta calidad.
Nos enorgullecemos de mantener los métodos tradicionales de producción, combinándolos con estándares modernos de higiene y calidad. Cada pieza de papelón que producimos es el resultado de un proceso cuidadoso y respetuoso con el medio ambiente.
Nuestra filosofía se basa en tres pilares fundamentales: calidad, tradición y compromiso con nuestros clientes. Creemos en ofrecer un producto auténtico que conserve el sabor y las propiedades nutricionales que han hecho del papelón venezolano un producto único en el mundo.
Elaborado con jugo puro de caña de azúcar, sin aditivos ni conservantes. Ideal para bebidas, dulces tradicionales y repostería.
Dulce natural obtenido del primer hervor del jugo de caña. Perfecto para endulzar bebidas y postres de manera saludable.
Subproducto rico en nutrientes, ideal como complemento alimenticio para ganado y otros animales.
Seleccionamos cuidadosamente las mejores cañas de azúcar de nuestros campos, esperando el momento óptimo de maduración para garantizar el máximo contenido de sacarosa.
La caña es pasada por nuestro trapiche tradicional para extraer el jugo dulce. Este proceso se realiza el mismo día de la cosecha para preservar todas las propiedades naturales.
El jugo es filtrado para eliminar impurezas y luego cocido a fuego lento en grandes pailas tambien llamados Fondos, donde se reduce hasta obtener la consistencia perfecta.
El melado se vierte en moldes tradicionales donde se deja enfriar y solidificar naturalmente, formando los característicos panelas de papelón.
Para mayoristas y distribuidores, contáctenos directamente para coordinar envíos a nivel regional y nacional.